Racca Style

With you around,everything is special.

たべもの

蓬たっぷり梅が枝餅♪

Umegaemochi flavored with yomogi.Making Anko(sweet beans jam)and using mochipowder are very easy.😊#wagashi #和菓子 #梅が枝餅 #蓬 #japanesefood #japanesestyle #japanesesweets #homemade夫君はゴルフで不在で、車もない祝日。くーちゃんとブラウ…

下関紀行2015  ~其の五 長門国二ノ宮 忌宮神社~

またまた下関へ。。。 関門海峡を渡って。。。 下関に到着。 にぎりランチ♪美味しかった〜♡♡♡#sushi #lunch #下関 もう13時過ぎで、くーちゃんのお腹すいたコールも鳴りやまず。。。 とりあえずランチ。 一見チェーン店かな?回転寿司かな?と思う外見です…

近くて遠い糸島市へ〜

久しぶりのお休み… のんびり喫茶店へ 運転免許の更新を朝一で済ませて、ランチの約束に備えて移動の途中に寄りました。 福岡は喫茶店が少ないので、いつもスタバになりがち。 ここに来たら、だいたいセレベス・カロシを注文。 久しぶりに美味しいコーヒーを…

今週のお弁当 2015 vol.5

2月2日のお弁当鰤のヨーグルト味噌漬け焼き弁当♪#obento #lunch #lunchbox #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #わっぱ弁当 #washoku鰤のヨーグルト味噌漬け焼き卵焼き小松菜と油揚げとじゃこの炒り煮さつまいもの塩黒蜜和えミニトマト金柑の焼酎煮雑穀ごはん漬け…

金柑の焼酎煮

金柑の焼酎煮♡おばあちゃんがよく作ってくれたのを思い出して作ってみました☻大量にできるのね…コレ(*_*)#金柑 #kumquat先日、仕事から帰ってきて、子どもの宿題見ながら作りました。せっせと金柑のヘタを取って、ブスブス穴をあけて、材料をぜーんぶ入れて…

今週のお弁当 2015 vol.4

1月26日のお弁当 ピーマンの肉詰め弁当♪子どもに鞘を剥いてもらって、グリンピースご飯炊きました☻ピーマンの肉詰め、初めて作った…(*_*)#obento #washoku #lunchbox #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #わっぱ弁当 ピーマンの肉詰め 卵焼き 春菊と長ネギのお湯か…

おとーさんの味。

懐かしのおとーさんの味♡竹輪のマヨネーズ炒め。冷蔵庫に残ってた竹輪で作ってみた♪マヨ嫌いのくーちゃんもコレは気に入ったらしい☻ビールのつまみに最適♡#マヨネーズ #washoku #ちくわ むかーしむかし… お母さんがご飯作らない宣言したときに、おとーさんが…

今週のお弁当 2015 vol.3

1月19日のお弁当鯖の柚子味噌漬け弁当♪わさび菜とパプリカの胡麻ドレ和えも添えてみました☻#lunchbox #obento #曲げわっぱ #曲げわっぱ弁当 #わっぱ弁当 #washoku鯖の柚子味噌漬けわさび菜とパプリカの胡麻ドレ和え卵焼きあらめと竹輪の炒り煮ミニトマト雑穀…

下関紀行 2015 〜其の一 たかせの瓦そば〜

くーちゃんリクエストで、瓦そばを食べに行くことに♪ 元祖瓦そば『たかせ』の瓦そば♡本店まで行くのは、ちょい遠い(*_*)パリパリしてて美味♡#soba #washoku #瓦そば #蕎麦 #下関 2〜3人分まとめて瓦にのっかってきます。 ゆっくり食べてると、瓦に接している…

今週のお弁当 2015 vol.1

1月5日のお弁当子供弁当。葉っぱ類がお正月価格で高すぎて…緑物がないお弁当(*_*)#わっぱ弁当 #obento卵焼きウインナー蓮根のきんぴら手綱蒟蒻の炒り煮ミニトマトお赤飯大根のぬか漬け私は職場の新年会?というかランチ会?があったので、子供の分だけお弁当…

のんびりお正月

I have coffee at my parent's home.Arita aware is very beautiful♡#coffee #有田焼 2日は、ゆーっくり朝寝坊。 ぼーっと、コーヒーを飲んで、箱根駅伝をテレビで観てました。 カフェ初め⁉︎ 2015年の初デート♡#tea #beer 静かなところに逃亡したくて、近く…

夫婦で忘年会☆

思い立ってお店に行くものの、どこも予約でいっぱい。3軒目でやっと予約なしでOK‼︎その代わり…店内に待つスペースがないので、外で待つことに(*_*)膝掛けとお茶で暖をとりながら、待ちました☻夫婦二人で忘年会♡佐賀牛のしゃぶしゃぶ、早くおいで☻ やっと店内…

飯塚デート♪

とりあえず、お蕎麦♡下仁田そば♡バランスのよい出汁で美味でした☻#蕎麦 #washoku #lunch蕎麦切倭人 - 飯塚/そば [食べログ]旧伊藤伝右衛門邸まさかの休館日…お家の中は観れないけど、庭園と資料館だけ無料で観せて頂きました☻ラッキー♡帰りの車中は、心地よ…

12月4週のお弁当 ~2014年最後の週~

【12/22のお弁当】 ほぼ詰めるだけのお弁当(笑)#lunchbox #obento #washoku #わっぱ弁当 玉子焼き 高野豆腐と人参の天婦羅 手綱蒟蒻の炒り煮 サツマイモの甘煮 ほうれん草の胡麻和え ミニトマト 沢庵とベーコンの炒め物 【12/24のお弁当】 お赤飯と鰤の照…

クリスマスとか。

クリスマスといっても、ケーキはいらない我が家。(実はケーキがみんなあんまり好きじゃないと最近気づいた!)そんなわけでクリスマスらしいことは何にもしないけど、夫君が早く帰宅してくれて、みんなで夕飯を囲むことができました。(平日にみんなでご飯…

今週後半のお弁当

鮭の京粕漬け海苔弁当♪ランチクロスにアイロンをかけるヒマがなかった(-。-;#わっぱ弁当 #lunchbox #obento 【12/18のお弁当】 鮭の京粕漬け 卵焼き スナップえんどうのシンプル炒め ミニトマト 黒花豆煮 大根の糠漬け 豚汁(アマノフーズ) 弟からのお歳暮の…

おまめさんを煮ました

紫花豆煮を作りました。お水じゃなくて、煮汁で戻して煮るのがお気に入り☻#washoku #beans昨夜、くーちゃんの宿題を見ながら作りました。黒花豆は、皮がしっかりしてるから圧力鍋で煮ました☆今度は、白花豆を煮ようかな。乾物とお友達になると、常備菜が増え…

高野豆腐のミルク煮の天婦羅弁当♪

高野豆腐のミルク煮の天婦羅弁当♪今日はデスクで急いでランチ(-。-;#lunchbox #わっぱ弁当 #obento【本日のお弁当】高野豆腐のミルク煮の天婦羅卵焼きひじき煮ほうれん草のお浸しミニトマト大根の酢醤油漬けお赤飯お味噌汁高野豆腐のミルク煮を市松模様にして…

小松菜と油揚げとちりめんじゃこのパスタ弁当♪

小松菜と油揚げとちりめんじゃこのパスタ弁当♪#lunchbox #obento #pasta #曲げわっぱ【本日のお弁当】小松菜と油揚げとちりめんじゃこのパスタ卵焼き五郎島のさつまいものレモン煮あらめと竹輪の炒り煮人参の糠漬けミニトマトお味噌汁(アマノフーズのやつ)…

タコとブラックオリーブのパスタ弁当

タコとブラックオリーブのパスタ弁当♪#obento #lunchbox #pasta【本日のお弁当】タコとブラックオリーブのパスタ白菜とリンゴのサラダオニオンスープパスタは、学生時代から作り続けてるポモドーロソースで作りました。(とっても簡単だけど、何にでも合うの…

きのこのバルサミコ醤油パスタ弁当

きのこのバルサミコ醤油パスタ弁当☆白菜と生姜のスープつき☻#lunchbox #obento 【今日のお弁当】 きのこのバルサミコ醤油パスタ ポテトサラダ(ダナブルー入り) かぼちゃの甘煮 ミニトマト 白菜と生姜のスープ 昨日の夕飯がバレそうなお弁当(笑) バルサミ…

牛肉の時雨煮弁当

時雨煮のお弁当☻#obento 【本日のお弁当】 牛肉の時雨煮 卵焼き ピーマンの胡麻炒め ミニトマト 大根の糠漬け 雑穀ご飯 ダナブルー(チーズ) 私が作る数少ない牛肉料理の時雨煮。 白いご飯によく合います☻ やっぱり詰め方で今日も悩んで、隅っこにダナブル…

わっぱのお弁当箱デビュー♡

最近、毎日お弁当作ってます。 寒いので保温ジャーが大活躍! ご飯だけ保温ジャー、おかずはプラのお弁当箱に分けて入れていくことが多かったかな。 私はお肉ドーン!みたいな料理はしないので、おばんざい的なものばっかり作ってます。 そーなると、お弁当…

金沢からのお取り寄せ

サツマイモはやっぱり五郎島金時♡#金沢 #sweetpopatoes まずは焼き芋から☻#sweetpopatoes このホクホクとして上品な甘さ。 バランス感が素晴らしいのが五郎島金時♡ 金沢人がこよなく愛するのも納得☻ 五郎島金時のシンプル甘煮☆お弁当のおかず用かな☻#sweetpo…

つまみ食い…(*_*)

バターを使わず、EXVオリーブオイルで作った青のりクラッカー。天板にのせたまま冷ましていたら…いつのまにか少なくなってる⁉︎うちの小さい人の仕業です☻まぁ うちには、大人でも つまみ食いする人いますけど(笑)天婦羅も揚げてるそばから、つまみ食いされ…

のんびり週末。

梅生番茶葛。今日と明日はプチ断食☆ ちょっと疲れてるので、今週末は一人でプチ断食中。 家族のごはんは作ってますよ。 得意の味見なしの感覚味付けでつくっております(笑) これが意外に良いみたいで、パシッと一度で味が決まるようです。 (不思議だけど) …

馬拉糕(マーラーカオ)はマレーシア風カステラ⁉︎

マレーシア風カステラのマーラーカオ☆日本のあのメーカーの味をイメージしてアレンジしてみました☻久しぶりに作りました。今回は、前回の反省をいかして、レシピをアレンジ☻よりあのメーカーの味に近づいた感じ♡おうちでも大人気でした♪マーラーカオって、中…

淡い色味がお気に入り♡ハーフムーン

ハーフムーンにしました♡うっすらピンク☻ちょっと早めだけど、チェンジしにきました。今回は迷うことなく、ハーフムーン♡色が感じられるかな〜?ってくらい淡い色味がお気に入りです☻ちなみに前回は載せてなかったけど、こんなんでした☆ご飯食べたら帰ろう。…

ひじきトースト♡

ひじきトースト♡いつものHBで作ったパンにひじきをのっけて♪ 毎週末、HBで焼く食パン。いろいろ入れたのもいいけど、やっぱりシンプルが好き☆常備菜のひじき煮やきんぴらとチーズをのっけて焼いたら、ボリュームたっぷりなトーストに♪朝はバタバタするので、…

塩味がお好き♡

お団子に塩あんこ♪ 休み明けの朝から、お団子(笑)団子粉にお水を入れて、こねこねして、丸めて茹でるだけ☆あんこは、定期的に圧力鍋で炊きます。以前は土鍋で炊いてたんですが、最近は時短のために手抜き…(*_*)じゃあ買えばいいのに!と言われそうですが、…