塩味コーンブレッド

新しいオーブンが届いて、久しぶりに焼きたくなって…☻

久しぶりにコーンブレッドを焼いてみた♡

バターは入れずに、EXVオリーブで。 

卵も入れない。

お砂糖も入れないのが好き♡

シンプルな塩味が美味しい☻

ラタトゥユと野菜スープによく合います♡

コーンブレッドといえば、映画『グリーンマイル』で、ジョン・コーフィが美味しそうに食べてたのを思い出しました。