自家製酵素に挑戦☆

 

先日から、自家製酵素づくりに挑戦中♪

↑写真は、仕込んですぐのもの。

果物を刻んで、白砂糖を入れて、毎日朝夕2回ずつ、混ぜ混ぜ☆

まるでぬか床みたい（笑）

白砂糖の害は、発酵の過程でなくなるそう‼

おうちで気軽に酵素ドリンクができるなんて、いいな〜♪

季節の果物を使えば、いろんな味の手作り酵素ができそう(ღ˘◡˘ற)

出来上がりが楽しみです♡