結婚記念日は、お蕎麦屋さんにて♡
昨日は、8回目の結婚記念日でした!
先週、ゲイリー・バートンのコンサートに行ったので、
今年の結婚記念日はそれで終わりかと思いきや。。。
先週、ゲイリー・バートンのコンサートに行ったので、
今年の結婚記念日はそれで終わりかと思いきや。。。
昨日の朝、出かける寸前の会話。。。
夫君:『今日、どうする?』
私:『ん?何で~?』
夫君:『なんでって、君。。。君の方が忘れてるじゃないか~!!』
私:『ほっ!?』
夫君:『はぁ~。今日は結婚記念日だから、ご飯食べにいく?』
私:『あっ!そうやったね!(@_@;) いくいく~♪』
とゆーことで、ごはんを食べに行くことに。。。
迷ったけど、やっぱりお蕎麦屋さんへ♪
↑日本酒飲み比べ(お酒はおまかせ)
いつもは、私がドライバーなのでお酒飲めないけど、
なんとか夫君に交渉して日本酒にありつけました♡
手前ふたつは、食前酒かな~。
料理と一緒なら、辛口なほうが好き♡
ついでに申しますと、
大吟醸より、純米酒くらいの方が日本酒らしさがあって好きかな。
いつもは、私がドライバーなのでお酒飲めないけど、
なんとか夫君に交渉して日本酒にありつけました♡
手前ふたつは、食前酒かな~。
料理と一緒なら、辛口なほうが好き♡
ついでに申しますと、
大吟醸より、純米酒くらいの方が日本酒らしさがあって好きかな。
↑中にチーズが入っているそばがき☆
柔らかめのそばがきとチーズがトローっとなる感じが絶妙です。
塩はいらないかも。
柔らかめのそばがきとチーズがトローっとなる感じが絶妙です。
塩はいらないかも。
↑イタリア産カラスミ。
しっとり柔らかめ♡
しっとり柔らかめ♡
↑豆腐の味噌漬け☆
私も自分でつくるけど、こんなにやわいお豆腐では作らないので、参考になりました!
私も自分でつくるけど、こんなにやわいお豆腐では作らないので、参考になりました!
↑卵焼き☆
シンプル イズ ザ ベスト!!
シンプル イズ ザ ベスト!!
↑小柱の天ぷらの入ったお蕎麦
温かいお蕎麦なのですが、ワサビをたっぷりのせるので、小柱の天ぷら入りでもあっさりと頂けます。
そして、海苔が美味しかった♡
温かいお蕎麦なのですが、ワサビをたっぷりのせるので、小柱の天ぷら入りでもあっさりと頂けます。
そして、海苔が美味しかった♡
他にもお料理注文したのですが、
お腹を空かせたくうちゃんがめっちゃ食べるので撮影できず。。。
つまみがどんどんなくなるので、慌てて『石挽きせいろう』を注文。
くうちゃんは、いつものように、
つまみがどんどんなくなるので、慌てて『石挽きせいろう』を注文。
くうちゃんは、いつものように、
・薬味なし
・蕎麦湯のためにつゆ節約
というスタイルで食べてました(笑)
久しぶりに能登の宗玄をのみたかったけれど、ちょうどお店になくて残念。
代わりに、王禄(渓)純米吟醸にごり酒(島根県)を頼んでみたら、
香りが日本酒なのに、口当たりが白ワインっぽいお酒でした♪
香りが日本酒なのに、口当たりが白ワインっぽいお酒でした♪
やっぱりお蕎麦屋さんに来たら、日本酒飲まないと♡
日本酒なしのお蕎麦屋さんなんて、拷問だ~!!
日本酒なしのお蕎麦屋さんなんて、拷問だ~!!
また今年も楽しい一年にしていこう!
石挽き手打ち蕎麦 地酒 木曽路
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