この前の日曜日、朝4時起きして、 せっせと くーちゃんに頼まれていた柚子茶作り♪ 皮をうすーく切る作業が一番大変。 皮が分厚いと、食べにくいし渋みも抜けにくいので、頑張りました‼ 柚子と蜂蜜と粗糖だけのシンプルレシピ。 蜂蜜は、クセのない国産百花蜜…
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