Racca Style

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今週のお弁当 2015 vol.30

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子ども弁当 : じゃこ獅子唐のせご飯弁当わたし弁当 : 砂ずりサラダ弁当抹茶プリンにリベンジ!少し良くなりました☻切り干し大根、自分でとったダシで作ったら、自分で言うのも何だけど、めっちゃ美味しくできました♡昆布がもうないので、夫君に指定サイズにカットしてもらわねば…‼︎#obento #washoku #lunch #lunchbox #instafood #foodpic #お弁当 #yummy #yummyfood #japanesefoods #地味弁 #bisfree #ビスフリー #ロックアンドロック #dessert #desserts #抹茶 #matcha #greentea #jelly #salad #ChickenGizzards

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子ども弁当 : ズッキーニとさつま揚げの和風きのこパスタわたし弁当 : バンバンジーサラダ留学生の奥様のお母さんが作った大きなクッキーをもらったので、サラダと一緒に食べます☻#obento #washoku #lunch #lunchbox #instafood #foodpic #お弁当 #yummy #yummyfood #japanesefoods #地味弁 #bisfree #ビスフリー #ロックアンドロック #dessert #desserts #抹茶 #matcha #greentea #jelly #salad #chicken #bangbangchicken #pasta

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子ども弁当 : 大人の黒豚ソーセージ弁当わたし弁当 : ニラとエビの中華サラダ弁当メインに困って、夫君専用のおつまみソーセージを入れちゃいました☻海老は、くーちゃんが嫌いなので、うちでは珍しいメニューかも…#obento #washoku #lunch #lunchbox #instafood #foodpic #お弁当 #yummy #yummyfood #japanesefoods #地味弁 #bisfree #ビスフリー #ロックアンドロック #dessert #desserts #jerry #coffeejelly #shrimp #salad

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子ども弁当 : 鰯の蒲焼き弁当わたし弁当 : もちきびと豆腐のサラダ弁当子どもが蒲焼きに山椒をかけたかったらしく、冷蔵庫を漁ってたけど、ちょうど切らしてました。ごめんね(*_*) そして、鰯にまぶした片栗粉がちょっと多かったみたいですね…反省。久しぶりに雑穀を炊きました。昔、そういえば雑穀料理してたなぁ…懐かしい☻#obento #washoku #lunch #lunchbox #instafood #foodpic #お弁当 #yummy #yummyfood #japanesefoods #地味弁 #bisfree #ビスフリー #ロックアンドロック #dessert #desserts #jerry #coffeejelly #salad #tofu #beancurd #millet #sardine

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子ども弁当 : 鯛の香味ソース焼き弁当わたし弁当 : 長芋ポテトサラダ弁当すし飯大好きなくーちゃん。お稲荷さん、毎週作ってる気がする!今日のデザートは、黒胡麻プリン。クコの実、スーパーで見つからなくて、キウィをのせました(*_*) #obento #washoku #lunch #lunchbox #instafood #foodpic #お弁当 #yummy #yummyfood #japanesefoods #地味弁 #bisfree #ビスフリー #ロックアンドロック #dessert #desserts #jerry #sesami #salad #yam #redsnapper #redsnappers #sushi #inarisushi #inarizushi

今朝テレビで、ヒスタミン中毒というものを知りました。

ヒスタミンは加熱しても減らないというのが、普通の食中毒とは異なる点のようです。

青魚のヒスタミン中毒に限らず、夏場は温度管理がいつも以上に大切。


夏休みの子どものお弁当は、保冷バッグに保冷剤を沢山入れてもたせてます。

デザートだけは、学童保育の冷蔵庫に入れてもらえるそうです。(さすがにお弁当全部は入らないので、デザートのみのようです)

自分のお弁当は、職場の冷蔵庫に入れてます。

夏場はたくさん買いすぎないことも、大切かもしれません… (*_*)

 

 番外編

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留学生の奥様のお母様が焼いたクッキーを頂きました♪ポーランドのHome Madeクッキーは大きい(*_*)ショートブレッドにザラメがのってる感じかと思いきや、生地はすごくあっさりしていて、全然重たくない感じでした☻中国の先生曰く、これは中国ではケーキの部類に入るそうです…クッキーはもっと薄いのだとか。国によって、クッキーの定義もいろいろみたいです☻#cookies

 

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【珈琲好きな留学生にcoffee jellyを食べさせてみるの巻】珈琲ゼリーは、日本独特の食べ物らしいです…私も知らなかった(*_*)『甘すぎなくて美味しい☻』と喜んでくれました。プルプル動くのが楽しいのか?珍しいのか、食べながら、終始ゼリーを小刻みに振って遊んでたけど、こんなお菓子は外国にはないのかな?ドリップコーヒーで作ったコーヒーゼリーはやっぱり美味しい♡#coffee #jelly #coffeejelly

 

 

今週のお題「夏の食事」