酵母を起こしてます〜♪
ちょっと涼しくなってきたので、パン作りにはいい季節になってきました☆
久しぶりに酵母を起こしてます。
プクプク〜と生きている酵母
写真を撮る間もプク、プクプク〜っと酵母が息をしてました♡
自家製酵母も作ったことありますが、私、ホシノ丹沢酵母の風味が大好きなんです♡
これで作る肉まん、めっちゃ美味しいんです(≧∇≦)
肉まんとか手がかかるものは、気が向いたときにしか作らないのですが…(°_°)
(お肉料理が苦手だから、なおさら…)
- 出版社/メーカー: ホシノ天然酵母パン種
- メディア: その他
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夏の終わり、秋の始まり
先日、NHKの日曜美術館を観ていたら、このアルバムの曲がピアノアレンジで流れてました。
- アーティスト: ウェイン・ショーター,ミルトン・ナシメント
- 出版社/メーカー: ソニーレコード
- 発売日: 2000/12/20
- メディア: CD
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原曲は夏真っ盛りな感じですが、この曲をピアノアレンジで聞くと、今年の夏にサヨナラして、また来年‼って感じがなんだかしました。
夏の終わり、秋の始まりかな☻
この夏、スタバでも、たま〜にかかった気がする〜♪