Bulletproof Matcha
①カラミスペシャル➕ナチュラルチーズ
②カラミスペシャル➕完全無欠抹茶（ラード）
朝食に2パターン試してみたけれど、②のほうがいいみたい✨
②は、夜まで体が持つの‼️
さすが長鎖脂肪酸‼️
持続力が違うね。
味噌玉ふたたび
うちは、私は糖質制限しているけれど、子どもは普通のご飯。
本人が『僕も糖質制限をしたい』といえば、それを尊重したいと思いますが、子どもはご飯を食べたいそうなので…
マクロビオティックをしていたころから、お互いに強制しないということは変わらないかな。
選択の自由を奪うのは、ウチでは無し。
その選択の責任は、自分で取らねばならないけどね。
ビタミンC
ライオンはビタミンCを体内で合成できる。
今の人間はできない。
人類の祖先は、ビタミンCの体内合成ができたのかな？
そんな疑問が湧いてきます。
遠い未来の人類が、ビタミンCを食べ物から摂取することができなくなったとき、ビタミンCの体内合成能力を獲得することもあるのかなー？
妄想…
今を生きる私には、ビタミンCが必要。
1,000mgでは足りないと思う。
朝と夕にEster-Cを2粒ずつ。（2,000mg）
肝臓で作られたケトン体が、ミトコンドリアの中でATPになるためにビタミンCが必要です。
LCHFの人は、糖質ではなくケトン体で生きているので、ビタミンCは普通の人より多めに必要そうかなと思います。
ましてや、このストレス社会においては、コルチゾールの合成にもたくさんのビタミンCが使われてしまいます。
そんな理由で、私は少しずつ様子をみながら、量を調整して、今の2,000mg/日で落ち着いてます。
サプリメントは外国の物の方が、
- グルテンフリー
- ベジタリアン仕様
- 含有量が多い
- 安価
など、選択肢も多くいいなぁと思います。
何にも考えずに、ただ一時的なダイエットとして糖質制限をするのではなく、体調管理のためにしているので、栄養のことももう少し勉強したいなぁと思います。
